1.营业执照、组织机构代码证、QS生产许可证等(复印件加盖公章)

2.公司人员名单

3.组织结构图

4.生产食品清单

5.主要设备/工具和检测设备清单(型号/数量/制造商)

6、平面图、设备布置图、人流物流图、给排水图

7、主要产品符合标准。如果是企业标准，则需要存档

8、使用的食品添加剂清单，包括用量和其他信息；

9、产品检验报告、水质检验报告等资料；